Uma salada repleta de folhas frescas e diversificadas é essencial em qualquer almoço ou jantar, afinal, além de dar um toque a mais ao menu, é muito saudável e cheia de nutrientes.

Segundo Mislene Lima, CCO da Multi Chef, empresa que conta com todos os utensílios necessários para explorar os prazeres da gastronomia, o preparo de uma salada pode ficar ainda mais fácil com o uso de um secador de saladas. “Trata-se de um acessório que nem todo mundo tem, mas que é muito útil para secar as folhas antes de servir ou simplesmente armazenar”, explica. 

De acordo com a executiva, um secador de salada é um aparelho que possui um sistema de centrífuga que não estraga as folhas. “Ele ajuda na conservação, fazendo com que a salada dure mais, e ainda auxilia a manter a qualidade das folhas e, consequentemente, a saúde de quem as consome”, afirma Mislene Lima.

Confira seis benefícios que uma secadora de saladas tem:

Eficiência: O acessório remove rapidamente o excesso de água das folhas, tornando o processo de preparação mais rápido e eficiente. “Folhas bem secas ajudam a evitar que o molho se dilua, preservando o sabor”, diz Mislene.

Conservação: Folhas secas tendem a durar mais tempo na geladeira, já que o excesso de umidade pode acelerar a deterioração.

Textura ideal: Folhas secas são ideais para o preparo de uma salada mais crocante e gostosa.

Praticidade: Um secador de saladas ajuda a ganhar tempo, sendo uma ferramenta simples e rápida para secar grandes quantidades de folhas ao mesmo tempo.

Facilidade: A maioria das secadoras de salada é muito fácil de usar. “Basta girar a manivela, a cordinha, ou apertar um botão para acionar o mecanismo de centrifugação”, cita a CCO da Multi Chef.

Versatilidade: A secadora pode ser usada para secar não apenas saladas, mas outros vegetais e ervas, ajudando na preparação de diversos pratos.